Situato all’interno dell’immenso Dubai Mall, Mausam non è solo un ristorante di cucina indiana, ma una vera esperienza immersiva, un viaggio sensoriale che tocca anche la cultura e l’architettura. Progettato dallo Studio 4SPACE, lo spazio risponde alle richieste del cliente: un luogo in cui la tradizione dell’India si unisce al lusso contemporaneo, ispirato dal patrimonio architettonico e da un’estetica moderna in grado di soddisfare un pubblico internazionale.
Gli interni del ristorante Mausam a Dubai
Le grandi vetrate all’ingresso accolgono i commensali e permettono di vedere da un lato la sala principale, caratterizzata da grandi archi e omaggio al Forte Rosso di Delhi, dall’altro la cucina a vista, altro elemento importante del design.
Una volta all’interno del ristorante, le strutture ad arco tipiche dell’architettura moghul si allungano dalle pareti fino al soffitto per creare uno spazio suggestivo e delineare delle piccole aree più intime per i tavoli. Una serie di installazioni scultoree ad anelli spezza il ritmo delle arcate e aggiunge un tocco contemporaneo alla sala.
Dalla parte opposta dello spazio, invece, troviamo la cucina a vista e il bancone bar, sovrastato da un volume a cerchi concentrici che riprende le forme morbide degli interni.
Anche i materiali utilizzati si ispirano al ricco patrimonio indiano, in particolare alla pietra arenaria rossa che caratterizza molti monumenti iconici del Paese. I toni terracotta avvolgono l’ambiente e interagiscono con i dettagli in ottone e le ricche finiture murali. Il pavimento è in piastrelle decorate con motivi tradizionali indiani e gli arredi su misura combinano artigianato tradizionale ed estetica contemporanea attraverso panche imbottite e sedute in rattan e pelle.
Il Lighting del ristorante Mausam
La luce gioca un ruolo fondamentale: l’illuminazione calda ad incasso è integrata con cura nell’architettura per enfatizzare e amplificare l’effetto scenico. Le lampade a sospensione, ispirate alle tradizionali lanterne indiane, sono posizionate per sottolineare la divisione tra le aree del ristorante – sala e ingresso con bancone bar – e creano una luce diffusa calda e accogliente. Ogni tavolo poi presenta piccole abat-jour per una luce più puntuale.
La parte esterna di Mausam si distingue per il design sobrio, quasi in contrasto con la ricchezza della sala interna. Una serie di archi in metallo dai toni rossi invitano i clienti ad entrare e reinterpretano in chiave moderna i portali moghul – anche questi profili presentano strisce LED a incasso per evidenziarne le forme.
Tutto intorno si sviluppa la terrazza esterna, un punto panoramico che affaccia sul Burj Khalifa e sulla Dubai Fountain: qui troviamo una serie di sedute in rattan intrecciato e metallo, poltroncine e panche imbottite con cuscini dai toni rossi profondi che offrono diverse configurazioni per incontri intimi o eventi.
Anche in questo spazio l’illuminazione diventa una componente fondamentale che lega i vari elementi del progetto: di giorno la luce naturale inonda la terrazza, di notte una serie di lampade da terra intrecciate a mano e di piccole lanterne creano un’atmosfera accogliente e un senso di intimità nel cuore di Dubai.
